安曇野産100%トマトジュース
ジュース用トマトはJAあづみの特産です。
トマトはアンデスの高地が原産地とされていますが、ここ安曇野は雨が少なく、乾燥していて、日照量が多く、温度は昼夜の差があり、まさにトマト栽培の適地という訳です。JAあづみ管内にはジュース用トマトが60ha栽培されていて、約500tが収穫されます。これはJA単位では、日本一の産地です。
当社のトマトジュースはその安曇野の一角で植え付けから収穫まで一貫して行っている専用農場のトマトから作られています。暑い夏の日、炎天下で汗を流しながら、一粒一粒大切に収穫し、丁寧に作った「魂のトマトジュース」は搾りたてのトマトそのものの味がします。
安曇野産100%トマトジュース
信州安曇野産の完熟トマトを一粒ずつ収穫し、”コールドブレーク法”(生搾り)で搾り、瓶詰めした無添加ジュースです。加熱搾りより色・香りに優れ、塩は加えてありませんので、搾りたてのトマトの風味が味わえます。